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              嘉峪關市第三幼兒園 跳跳糖班 [所有班級]
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              在跳跳糖班這個大家庭中可愛的小寶貝們,每天都幸福快樂的生活著。在日常生活中,我們是干凈,整潔,漂亮的孩子。我們活潑開朗,喜歡體育鍛煉,我們講文明,懂禮貌,人人都夸我們是好寶寶。我們在生活中學習,在游戲中學習。我們在這里歌唱,跳舞,畫畫,而且從快樂中獲得了很多的知識。我們永遠是最棒的!!! 修改
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              開班時間:2014年10月24日
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              冬季幼兒飲食健康小常識
              發布者:張菊英 發布時間:2020-11-29 15:35 瀏覽量:91 評論次數:(0)
              合理飲食和良好飲食習慣是幼兒身體健康成長的保證。幼兒健康飲食知識有哪些呢?下面是學習啦小編整理的幼兒健康飲食知識,歡迎閱讀。
              幼兒健康飲食知識
              一,家長要做好榜樣。家庭對培養幼兒健康飲食習慣有重要的影響力,幼兒不偏食,不挑食,飲食結構合理、均衡,在很大程度上取決于父母的飲食習慣和結構。
              二,需要幼兒園教師的教育引導。幼兒園老師應該接納幼兒對食物的偏好,循序漸進地幫助他們改掉挑食的習慣。讓幼兒了解一些東西里面含有哪些營養元素,對身體有什么好處,如果缺乏這些會得什么病,所以不可以挑食因為我們需要這些營養。此外要創造一個良好的進餐環境,將進餐看作是一次愉快的經歷。
              三,培養幼兒樹立正確飲食文化觀。從幼兒能進行語言簡單交流起,就應有意識地在平常游戲、交流中,介紹飲食來源、制作、營養價值,以及如何吃、吃多少等知識。
              四,膳食營養要均衡,飲食要有規律。兒童營養均衡不必每餐而是數天內保持平衡即可。定時定量吃飯,不暴飲暴食,不隨便吃零食,過多的甜點不僅會使幼兒對正餐的食欲下降,而且容易長蛀牙。
              五,培養幼兒自己進餐。由于幼兒的小肌肉不發達,精細動作發展不好,不能很好的自己進餐,但只要經過循序漸進的訓練,幼兒都能自己順利進餐。
              六,飲食衛生。幼兒吃的東西要新鮮,瓜果一定要洗凈,開水燙過后再吃,掉在地上的東西要洗干凈后才能吃,碗筷煮沸消毒。另注意,大人咀嚼過的食物不要喂給幼兒,幼兒抵抗力較弱,以免傳染疾病。
              冬季幼兒飲食小常識
              一、幼兒主食應常用米粥、麥糊、軟飯、掛面、面包、饅頭、包子、水餃、餛飩,以及牛奶、豆漿等,所用原料如大米、小米、玉米粉、麥片、面粉、薯類等輪流交替為宜。副食應以菜、肉搭配為佳,所用原料如豆制品、雞鴨血、蛋類、畜禽、魚肉和蝦皮、紫菜、海帶等海產品,亦進行輪流搭配使用。點心則以藕粉、棗泥、赤豆粥、蛋糕、餅干、綠豆湯或牛奶、豆漿為首選食品。飯后30分鐘左右可進食一種新鮮水果。
              總的原則是:應做到葷素平衡,干稀交替,米面和粗糧搭配。一般情況下,每日進主餐3次,主餐間宜進點心2次,晚餐后除水果外不再進食,睡前尤忌甜食,以保證最佳睡眠狀態,并可預防齲齒的發生。
              幼兒的生理特點之一是易感口渴,因而應多補充水分。幼兒的最佳飲料是溫開水。清涼飲料、冰淇淋、可口可樂、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少飲或不飲為宜,糖果和甜食以餐前少吃為佳,以免影響食欲和正常進餐。
              此外,還應重視飲食衛生。幼兒應少吃生冷食物,不吃隔夜飯菜和不潔食物,半成品和熟食應在取食前充分蒸透燒熟。同時,應格外強調幼兒及其撫養者在飯前便后洗手,將幼兒所用餐具定期清洗消毒。只有重視了飲食衛生,才能較好地預防或減少幼兒疾病的發生,保證幼兒健康成長。
              在保證食物新鮮、色香味形以促進食欲的同時,幼兒食物應切碎、煮爛,以利于幼兒咀嚼、吞咽、消化。應去除烹調原料中的刺、骨、核等,如系硬果類食物,應先研碎后調糊取食,只有這樣才能使幼兒免遭梗塞、刺和嗆咳的傷害。烹調手段應以蒸、煮、燉、煨、炒為主,口味宜清淡。
              二、 膳食平衡是幼兒德健康之本
              當今,優生優育德要求使人們日益重視孩子的飲食營養。怎樣科學調配幼兒食品,讓營養攝入量滿足生長發育的需要,成為家庭及托幼園所日益關心的問題。營養學家認為合理的平衡膳食是幼兒健康的根本保證。
              所謂營養好,不一定天天吃魚肉雞鴨,或是甲魚、黃鱔、河鰻等高價食品,而是要求營養素供應全面、合理。所謂科學調配,就是按照幼兒生長發育的需要,提供足夠的各種營養素,除了碳水化合物、蛋白質、脂肪外,還必須重視補充各種維生素及微量元素。所謂講究營養,不能挑食、偏食,要求注意營養平衡和搭配。即葷素搭配、粗細搭配、干稀搭配、動物蛋白質和植物蛋白質搭配、米面搭配、酸性食物和堿性食物搭配、動物油和植物油搭配。
              三、平衡膳食應包括五組食品:
              1、牛奶及奶制品。 2、禽類、肉類、蛋類。 3、蔬菜、水果。
              4、糖谷類食物及干豆類。 5、含油及含鹽、糖。
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